lunch

調理イメージ

リーズナブルに本格西洋肉料理が味わえるランチタイム
丁寧に仕込み、丹精込めて作り続ける、
松阪市の老舗 西洋肉料理 岡の洋食をランチでお楽しみいただけます。
自慢のオリジナルハンバーグ、和牛オムライスなどを
お気軽にお楽しみいただけるようリーズナブルに提供。
中でも、ハンバーグは当店独自の製法とこだわりで、
全国から当店の味を求めて訪れていただいております。
1964年創業当時の味を再現した「ハンバーグ自家製マヨネーズ添え」は
ランチタイム限定の復刻メニュー。
ご家族やお友達とのランチに、グルメ観光に、
優雅なランチタイムのひとときを本格西洋肉料理でお楽しみください。
離乳食・幼児食をご用意しておりますのでお子様連れのランチにもおすすめです。

ランチ 11:00~15:00(L.O 14:20)

西洋肉料理 岡 伝統の味ここでしか味わえない わらじハンバーグ
先代が修行先で伝授されたハンバーグを元に、自ら改良に改良を重ね、遂に辿り着いたのが「岡オリジナルわらじハンバーグ」。
創業当初から今に至るまで、お店の看板メニューとしてお客様に愛されています。
お肉の配合にこだわり、松阪牛など挽き肉は2社から仕入れ、3ヶ所の部位をブレンド。 独自の製法から生み出されるハンバーグは独特の食感と旨味。
レシピや製法を公表しておりますが、なかなか真似が難しいようで、一子相伝となっております。
幼いころから先代の背中を追い、料理に慣れ親しんだ二代目にしか作ることが出来ない逸品。
テレビや雑誌などメディアでも多数紹介され、全国のグルメな方からも注目されています。

パテに入った空気を丁寧に抜いていきます。
つなぎが入っていないのでと
ても崩れやすいです。

お寿司屋さんで使うまな板の上で
生肉を成形します。

パテを卵に潜らせます。

旨味を閉じ込める為に
熱々の鉄板で焼き上げます。
素材に自信があるので
味付けは塩のみです。

片面が焼けたら
ひっくり返します。

全体に火が通ったら出来上がり。
これが岡オリジナルわらじハンバーグです!

※値段の表記はすべて税込みです。

絶妙な技で焼き上げられたオムレツ

松阪牛オムライス
1,500円

定番のオムライスも岡では鶏肉ではなく松阪牛を使用。大きめにカットされた松阪牛がケチャップライスと絡み、ふわとろ仕上げの卵が全体を包み込む姿に食欲をそそられます。
一口食べれば、何とも言えぬ豊潤な味わいが口一杯に広がります。

離乳後期、幼児食

おじや(鶏ガラスープ、卵使用)
650円
白身魚料理(野菜添え)
1,200円

子供連れのご家族でも安心してお料理を楽しんでいただけるように離乳後期、幼児食をメニューに加えました。
アレルギー、月齢等により食事制限がある場合は、前日までにご予約いただければ対応させていただきます。
※土日祝日は、要予約です

ランチメニュー

※値段の表記はすべて税込みです。

◆ハンバーグ自家製マヨネーズ添え
1,300円

1964年創業当時のメニューの復刻
しっとりとした優しい焼き上がり

〈上記メニューは〉サラダ、ライス、コーヒー付き

◆ハンバーグ
1,200円

当店オリジナルハンバーグ
ハッキリとした香ばしい味わい

〈上記メニューは〉サラダ、ライス、コーヒー付き

サイズアップ

どちらのハンバーグもサイズアップ可能です。

Lサイズ
400円
LLサイズ
800円
LLLサイズ
1,200円
◆タンシチューセット
3,000円

〈上記メニューは〉スープ、サラダ、ライス付き

◆鶏胸肉のトマトシチュー
1,300円
◆和牛トマトシチュー
2,500円

〈上記メニューは〉スープ、サラダ、ライス付き

◆エビフライセット
2,300円

〈上記メニューは〉スープ、サラダ、ライス付き

松阪牛ステーキメニューはこちら >

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